疫情常态化 开源节流成为酒店活下去的关键
时间:2020-07-30      类别:行业资讯      来源:www.021bolang.com      编辑:勃朗设计

文章导读:很长一段时间的零报道,到北京、大连、新疆等地区的小面积疫情出现,标识着我们进入疫情常态化。对于刚放开省级旅游的好消息,遭受重创的酒店业活下去依旧是行业主题。很多人问酒店从业者应该怎么应对?勃朗酒店设计答曰:开源和节流。

受黑天鹅事件——新冠肺炎疫情的影响,2020年第一季度景气指数暴跌至历史最低水平-116。随着国内新冠肺炎疫情得到有效控制,各行各业逐步复工复产,酒店行业已展现出苏醒迹象。在第二季度的景气调查中,景气指数已小幅回升至-88,但行业整体复苏步伐相对缓慢。在此项调查中,大部分酒店表示,每间可售房收益及总营收的恢复情况仅为去年同期的50%甚至更低。在对第二季度整体市场及自身酒店业绩的预测上,绝大部分地区的酒店从业者认为住宿率及总收入较去年将变得更差甚至非常糟糕。其中,受访酒店对于5月与6月平均住宿率的预期仅为32%和37%。

当然也有业者表现出了较为乐观的态度,华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕炎表示,目前度假酒店开始逐渐复苏,不出意外的话,商务酒店8月起也会逐步复苏。中国酒店业的境外客源收入占比已经不大,因此全球疫情的防控态势与中国酒店市场的整体复苏的关联度也不是非常大。新开业酒店保持良好的现金流管理是活下去的关键。

疫情常态化  开源节流成为酒店活下去的关键

在周卓瓴看来,后疫情时代的市场恢复将是一个阶段性的过程。“目前来看,消费者休闲度假意愿强烈,以洲际酒店集团为例,整体市场需求从清明、五一到端午小长假呈现了持续上升的趋势,酒店入住率持续攀升。此外,差旅的逐步恢复也为商务目的地城市的酒店业绩带来起色。”

胡隽认为,在这个时期新开业的酒店想要活下去,应该关注酒店最核心的运营能力。保障宾客安心消费,为他们打造更加舒适、安心的住宿体验,这是当下新酒店能够经营生存的关键。

杨宏浩建议,在这个时期,新开业酒店要做好两项工作——开源和节流。因为不像老酒店,已经有固定客源了,新酒店需要去拓展市场,并和一些可以带来客源的企业和机构建立联系。与此同时,新开业的酒店要把成本控制到最小,能够坚持到整个旅游业恢复正常。活下来才有未来。住宿行业还是有发展前景的,只是目前受疫情防控的影响,消费者外出住宿的意愿暂时受到了压抑。

勃朗专业酒店设计公司提醒,新酒店在筹建时一定要注意投入产出比。疫情后的经济恢复,虽然会带来文旅消费的复苏与反弹,但是因为口袋收紧,消费者选择入住时更会考虑性价比,从而在选择酒店时趋向价廉物美的酒店品牌。因此,业主方需要严格控制建造和装修成本,不该花的钱一定不能花,以保证后期的收益平衡、回报良性。

来源:http://www.021bolang.com/news/hyzx/show-3792.html

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