以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案
时间:2023-08-15      类别:设计风尚      来源:www.021bolang.com      编辑:勃朗设计

文章导读:本次雲川餐厅设计以“匠心独运”为主题,阐述一个餐饮人重整旗鼓、希冀美好,心向雲端、俯望山川的故事。雲川门头采用暗色调,门外通过厅内灯火可简单窥探店内小景,自述简约、神秘之感。遒劲有力的书法店名,通过“落日”暖调灯箱映衬,将幽玄、恬静之美表现得淋漓尽致,在营造神秘令人向往的氛围同时,自述此处可是心灵寄托之处。

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

在日本割烹并不是一种料理,而是描述客人在以吧台为中心的开方式厨房享用由“板前”(日料师傅)量身定做的美食。“照见本心,识自本心心自开阔”。餐厅设计公司在顶面巧妙运用镜面设计,让人瞬间心自开阔。人、美景、美食在镜下互映,让人心净明澈,净无暇晦,乐趣无穷。

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

明档处延续门头设计手法,采用毛笔字搭配灯箱设计,灯阁在日本文化寓意着希望、幸福和祈福,与遒劲的雲川字体交织,心向雲端,俯望山川。传统书法与现代日本料理文化相融合,文化中和的趣味令人回味无穷。

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

一楼北辰、灵泽、朝雲卡座依次而立,古人对于星星、雨水、云朵等万物的雅称,将美好寓化于物,富有深意、又催人而上。名称运用,显示独到匠心之处。山际见来烟,竹中窥日落。顶面竹编吊灯兼顾了自然美学与艺术氛围,“依依似君子,无地不相宜”,竹的运用突出积极向上、踔厉奋发的设计主题。

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

一楼楼梯处,一座山景,大小分明,高低错落,自由灵动,粗糙石材与精致木材碰撞形成视觉焦点。黑色透明亚克力为城,围着一株姿态灵动的花木,花木无言,自述淡雅闲情。至二楼,凤凰玄关屹立,“鸿鹄之上是凤凰,涅槃之身上九天揽月”。凤凰在黑暗中崛起,于浴火中新生。凤凰是不死之鸟,也象征着不死不灭的生命状态,无限向上的力量。 

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

凤凰与皓月嬉戏作伴,灯花映照下,凤凰耀耀生辉。凤凰齐飞,是吉祥和谐的象征。萧韶九成,凤皇来仪,寄托了设计师的希望和祝愿。二楼走廊顶面同样采用镜面处理,以达到空间延伸的目的。两侧墙面结合光影与花木造景,运用体块构成,增加艺术感与自然美。 

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

浮云如砂细,半星灯火漏幽微。走进包厢,日式传统的和室风格映入眼帘,包厢墙体开设大小不一窗洞,从视觉上增加空间感。移门采用障子门,营造诧寂之美。包厢采用抽象的浮云形态吊灯,散发柔和的灯光,亮如细砂,通过窗洞而出成半星微光,温馨恬静。

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

二楼“东皇”、“槐序”、“白臧”、“玄英”、“望舒”、“扶光”包厢各自而立。“东皇”包厢采用白鹤祥云纹样壁画,寓意祥瑞、圣洁、高贵,古人常将品德高尚、修身洁行、而有时誉的人称为“鹤鸣之士”。“槐序”、“白臧”、“玄英”三个包厢也似“东皇”装饰,通过运用凤凰、鹤等象征美好事物的壁画,搭配暖色系的灯光、物品,营造高雅、闲适的就餐意境。 

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

夏日已至,时秋可待,凛冬尚早,明春稍迟。岁岁年年轮转之间,四季交织冷暖相成。日又名扶光,月又称望舒,日月如流,交相辉映。“扶光”包厢与“望舒”包厢之间,设计师做了可拆卸的移门,两个包厢可合二为一,最大化利用空间。“扶光”包厢,正如它的名字,在墙角处造了一处“日光”,日光下配以精美的花木,给空间带来独特的氛围和视觉效果。人生岂得回首,享受当下、品味现在,从容而优雅的老去。

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

“望舒”包厢墙面利用穿插构成,使画穿插于钢板中间,辅以线条感的花木搭配,似透非透的竹帘,使空间氛围更加静谧。柔和的光照下,画上的那颗明月仿佛有了生命。谁为须张烛,凉空有望舒。松间悄然露霁月,秋朝长天流。一轮明月寄托千年柔情与相思,宁静淡然的月光环境是在告诉食客,要安心享受当下。 

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

以匠心为主题的雲川割烹料理餐厅设计方案

本次雲川日式餐厅设计以“匠心”为主旨,通过寓意象征美好的物品摆放、简洁舒雅格调设置、淡雅的灯光烘托,将古人对美好生活的向往,通过设计来一一阐述,告诉食客在雲川暂忘烦恼、放空自己,随后乘风破浪、直挂沧海,美好永远在前方!

来源:http://www.021bolang.com/news/sjfs/show-4547.html

  • 勃朗设计服务
  • 勃朗设计简介
  • 勃朗设计团队
推荐案例                                        
相关文章                                                    MORE
文章导读:Le Club de Tokyo是位于东京六本木街区的顶级会员制夜间会所,这里能提供最奢华的享受和最周到的服…[全文]
发布者:勃朗设计 2014年06月30日
文章导读:美国纽约市曼哈顿地区开了一家猫咪咖啡馆「Meow Parlour」,是纽约第一家宠物主题咖啡馆;为了让猫…[全文]
发布者:勃朗设计 2016年05月13日
文章导读:这是美国的Paradigm Next分公司的办公室,这是一个低调而别具美感的办公空间。下面,就同勃朗办公…[全文]
发布者:勃朗设计 2015年09月02日
版权声明:新闻咨询栏目是编辑整理全球前沿设计风尚和行业动态作为分享和交流,如有侵权,请联系删除。
版权所有:勃朗设计公司 地址:郑州市中兴南路与永平路交汇处正商和谐大厦A座911室
Copyright © 2022 备案号:沪ICP备17053177号-1 网址:www.021bolang.com