文章导读：“锦江春色来天地，玉垒浮云变古今”。周舍餐厅前身为始建于1951年6月9日的老锦江饭店，作为承载着近代上海传奇历程的见证者，这片有着近90年历史的老房子，沉淀了十里洋场的辉煌与荣耀，引得半个世纪的世界政坛风云人物都曾在此留下过足迹。如今，在上海琳琅鼎立的高级酒店里，仍保留着“老贵族”的腔调，蕴藏着处变不惊的内敛与繁华阅尽的雍容。下面就跟随小编一起来欣赏：百年海派 中西合璧——上海周舍餐厅设计！ 

老建筑，是城市内涵、品质、特色的重要标志，亲历了旧时代与新时代的碰撞升华，亦构成了中式古典与现代主义的时空对话。作为设计师，如何重塑这座历经百年沧桑的古老建筑，在崭新的时空语境中赋予其二次生命，就需要穿梭回时光尽处，寻求一次与建筑自身的相遇。 

古朴素顶不饰粉刷，清水砖墙慧洁质朴，石库门里弄式的建筑风格与营造技艺作为老上海的形象名片与文化符号，现已被列入非物质文化遗产代表性项目名录。设计师将这一建筑特色贯穿于项目内外的形象塑造中，曲直交错的线条、中西合璧的元素在空间中和谐共处，老建筑与新生审美取向相衔接，自然融于当代城市生活之中。

传统中轴线格局是古典江南民居的一贯形式，要从中规划出符合现代餐厅的连绵动线，需要在构思中斟酌考量。设计师让吧台与墙体形成围合的半弧，进而显现出向内推进的动势。顺沿深如幽谷的长廊步往内厅，途中则有树蔓摇红如秋意渐晚。大理石拼花以“周舍”的LOGO为蓝本，将品牌故事与艺术格调揉入空间肌理，铺就一室的雅韵风华。古铜的金属质感与光泽，将海派文化的精致写进细枝末节，更好地诠释建筑的温度。 

石库门里弄的建筑形式是老上海经典缩影，亦是海派设计的荟萃演绎。设计师将老上海石库门的形象贯穿内外，以拱顶构成餐位之间的隔断，并将宋末名家赵孟頫的《重江叠嶂图》藉由冲孔板的形式呈于天顶，使老建筑的灵魂与思想自外壳渗入内里，形成时间与人文的双重对话，让历史开始流转、潮流开始推进，建筑开始生长。 

拾阶而上的节奏被设计放缓，金属与灯带的组合将光影从墙体上剥离，打破空间与时间的连结，使上下之间更似渗入另一个维度的过程。粗犷山石、蒙络花木，间错点缀的景物正是串联空间的线索，穿行其间即可体会步移景异的优雅意境。 

由时间的洗漉而带来的厚重感，是历史的馈赠，亦是创新的难点。艺术涂料与新派油画完好留存了老洋房的雍容与沧桑，潮玩元素与现代轻奢软装在建筑古老骨架中蕴生新的灵魂，赋予空间更具未来属性的表现方式。 

设计师从历史彼端起笔，在海派经典与现代设计的交集中找到最为自洽的发展路径，让历史建筑跨越时间的山海，与城市发展的进程一并共赴未来。

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