特色主题餐厅设计推荐:以色列特拉维夫太祖餐厅
时间:2015-04-23 类别:行业资讯 来源:www.021bolang.com 编辑:勃朗设计
文章导读:经过一年半的规划、研究和建设,有着独特视觉效果和设计理念的以色列特拉维夫太祖餐厅(Taizu-Asia Terranean Kitchen)开张了。业主聘请了著名的以色列建筑师Pitsou Kedem,他同室内设计师Sigai Baranowitz和GaliAmit 一起为该餐厅增添一缕风韵。
餐饮空间设计有两个主要的主题——中国古代哲学里的五大元素(火、水、金、木、土)和菜单的烹饪DNA。味道、质感和颜色都是基于著名厨师Yuval Ben Neria对东南亚五个国家——印度、中国、泰国、柬埔寨和越南街头食物的个人理解。餐厅属于优良的休闲餐饮类型,在非正式的亲切环境里提供最高水平的食物、设计和招待。
整个餐厅设计内部没有任何传统元素和文字,却能产生亚洲环境的感觉。一个潜在的线索连接着空间的设计和厨师穿越远东而得到的菜单。例如,形状和质感都神似芭蕉叶的装饰作为沿空间主轴线和高旋转空间隔墙的混凝土墙上的一个模式。
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