文章导读:清明假期让酒店人看到一丝丝复苏的希望,五一小长假之后,中国酒店业疫情后表现如何呢?面对这只全球黑天鹅,不管是单体酒店还是连锁酒店都经受巨大的考验,市场如何?勃朗酒店设计公司小编结合网络数据与资料分析,让我们一起拨开云雾看趋势!
趋势一:1.3万家酒店倒闭
还有一大批正默默死去
2020年春节期间,由于突发疫情的影响,各行各业开始停工停产,中国的酒店业也进入至暗时刻。据中国饭店协会相关报告,受疫情影响,74.29%的酒店和民宿选择直接闭店,平均闭店天数达到27天,今年前两个月,国内酒店和民宿类等住宿企业营业额损失超过670亿元。
根据企查查相关数据,我们发现,一季度我国酒店相关企业注册量创下近五年来新低,仅有6.6万家企业新成立,而被注销的酒店企业达到1.3万家。注册和注销比是5.3万家,也是5年新低,如2018年、2019年1季度,虽然注销的酒店企业达到1.4万家和3.6万家,但是同期注册的企业则分别达到了9.2万家和10.6万家。
从有关数据来看,从1月底到4月初这两个多月的时间内,中国倒闭的规模以上企业大概在30万家左右。仅仅是服务行业,从1月底到2月底,中国餐饮业的损失就高达5000亿人民币左右,而中国大旅游行业的损失在1万亿左右。
在此背景下,不少酒店为了维持资金运转,采取了打折促销等手段降低损失,但即便如此,仍有不少抵御风险比较差的中小酒店未能挺过疫情期的市场寒冬。除了这些被注销的酒店企业,据了解,还有大量已经倒闭关门的酒店(以单体酒店为主)并没有第一时间注销,这个数据还需要进一步统计。
此外,即使开业的酒店,生意也不可能迅速的恢复到从前。除了客房的影响,酒店还少了两块特别大的业务:一块是会议场地的预定收入,一块是婚宴酒席的业务收入。
酒店人都知道,婚宴、会议、企业活动等业务收入大概占酒店营收的半壁江山。会议场地预订平台会小二相关数据显示,第一季度,全国会议大量取消或延期,今年1月20日-2月29日这样的全年会议淡季,仅在北京市朝阳CBD就有560万的场地预订金额被取消。同期,全国范围内的场地预订取消金额近亿元。
当然,这一现状正在逐步改变,但是由于国际疫情的不明朗,以及国内疫情造成的一些反复,复苏并不是一帆风顺,即将到来的“五一”,以及“五一”带热的国内旅游市场,无疑被我国酒店业当成最近的一根救命“稻草”,让不少从业者看到了生存的希望。但是,你不得不承认,疫情带来的残酷阴影仍在,酒店行业的第一个变局仍在持续,还有一批“身残体弱”酒店可能挺不过二季度。
趋势二:OYO式的单体酒店加盟
将发生革命性改变
变局不仅仅在于大环境,酒店圈内部的变革一直就没有停歇过。
这两年,OYO这个门外野蛮人,一直敲打着中国酒店品牌的心,在这之前,他们优哉游哉地按照自己的节奏开酒店、升级酒店、布局生态,但是OYO以互联网特有的摧枯拉朽神话冲击着中国酒店业的生态发展。
当然,OYO可能并没有互联网企业本该具有的“工匠良心”,所以作为一个外来的和尚,它并没有念好经,经书没有问题,但是念的人可能不对,做了很多“鸡贼”的事情,硬生生把自己的品牌给搞砸了。
有不少单体酒店业主面对新时代的变化,自己做酒店劳心费力,OYO的互联网思维加盟模式,确实具有吸引力,业主们放手将酒店交给OYO打理。但是,后来的OYO骚操作不断,比如采取“自杀式”的低价促销,酒店定价低至29元、39元,甚至为了给OYO自己的APP增加用户,APP里的定价更低。大批酒店业主不满这样的促销低到成本都挣不回。可OYO有自己的盘算,它们认为通过低价围剿同一区域的同类小酒店,能迫使其陷入困境,或者倒戈加盟OYO。
业内专家分析,OYO最大的问题“除了造假数据,更糟糕的是对利润的贪婪导致契约精神缺失。”
今年2月,OYO公布2019财年业绩,该公司全球总营收9.51亿美元,中国区市场收入3.07亿美元,占比不到1/3。净利润亏损扩大了6倍,从上一年度的5200万美元扩大到了3.35亿美元,而中国区市场亏损1.97亿美元,占比超过了58%。
疫情到来,OYO在中国则是更惨,除了无数个“首席××官”辞职,今年以来,OYO的坏消息层出不穷。在疫情和经济形势的双重打击下,整个公司似乎风雨飘摇。
除了OYO受影响,华住投资的H酒店、美团旗下的轻住酒店,同程艺龙投资的OYU也面临同样裁员收缩的问题,日子也并不好过。
但很显然,OYO以及嘴上骂OYO身体却非常诚实学习OYO的中国酒店集团们,明白OYO绝对不是一个怪兽。这家来自印度的酒店集团,2017年11月才进入中国,竟然在15个月内将酒店数量从0增长至6700家,遍布中国292个城市,其中多为三四线城市。2019年更是以超快的速度飞奔,官方提供的数据称到2019年底已经扩张至近2万家酒店。
这样的商业变局,正是因为中国酒店行业多年陈腐不前等原因造成的。它背后的始作俑者说到底就是巨大的单体酒店存量市场。
据《中国酒店产业报告》数据,中国酒店存量市场中有约92万家单体酒店,占比超过85%,可触达的市场规模接近1万亿。然而这些单体酒店普遍存在生存压力大,转型升级难的问题。一方面,单体酒店缺乏专业的运营管理人才,获客成本高、获客渠道少,无品牌化,整体品质低,没有集中采购优势,导致整店获利难。另一方面,相对严苛的加盟条件、高昂的加盟费等壁垒,也阻隔了单体酒店通过加盟传统连锁酒店集团,实现进一步发展的通路。与此同时,住客对于单体酒店低质的整体印象和安全、卫生问题的普遍担忧,也影响了单体酒店的发展。
疫情后时代,单体酒店更加势单力薄、风雨飘摇。在住宿业市场竞争越来越残酷的情况下,存量市场的争夺将会更加血雨腥风。是资本驱动下充满狼性的OYO们克服自身短板,“改邪归正”,卷土重来?还是中国酒店品牌的一次涅槃重生,再次出发?现在虽然没有定论,但单体酒店加盟革命这样的大变局,依然是未来5年的主旋律。
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