文章导读:对于连锁型高端餐饮会所设计,勃朗设计认为创意不应止于视觉上的雕琢甚至止步于“室内设计”。根据以往经验,我们提出一个“跨界整合”的概念:我们认为一个空间不应该仅仅是一个视觉上的感官感受,一个完美的空间设计应该是一个综合了听、触、视、嗅等五感的总体感官感受和体会,而非单纯视觉上的呈现。
今天我们就邀请上海勃朗会所设计总监Tony以名瑶会这样的高端餐饮会所设计为例来解析一下连锁餐饮空间中店与店之间的创意与联系。在勃朗设计看来,餐饮空间与其说是“吃饭的地方”,不如说更像一个个舞台,是都市中的一个个”乌托邦”。所以在设计第一个名瑶会的过程中,除了和甲方的沟通,我们还在音乐、服装、灯光、材料以及盆景上和不同专业的专家进行沟通和合作。与不同业界的知名艺术家合作,跨界合作讨论,从不同的感官感受来整合出一个“人造天堂”。在这中间我们提炼出斗拱、彩绘、云纹、中国风色彩等元素,传达了中国传统建筑的恢弘与华丽的装饰精神。
以第一个旺座名瑶为例,旺座主要特点是月门的设计,我们加了琉璃玉和灯光的修饰点缀效果,采用借景、框景手法,在开放区建造多座半穿透式圆形厢亭,精心设计并塔配桌椅、盆景、适宜的灯光,再配上相应的音乐,工作人员身穿我们专门设计的服装,所有的设计元素融合在一起,不同的碰撞、调和显得张力十足,尤其是月门在灯光的雕刻下熠熠生辉,整个空间会产生一种戏台的迷离和隔离感,置身在这个空间中,所有的感官都会被调动起来,综合体验这个空间所传达的意境。
同样是跨界整合设计系列,一脉相承但有各自不同的设计特色。第二个项目融金国际最主要的是关于窗花的设计,窗花的材料都采用了琉璃玉,用料独具匠心,配合着其他各方面的设计,整体呈现出来的效果非常棒!第三个名瑶会餐饮会所设计风格一体相承,主要强调它的屏风画的特色。
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