文章导读：青岛RAKI萝喜餐厅，长达40米的开放式厨房、吧台与客户零隔阂，忠实呈现烹饪过程，在用餐同时能观赏制作过程，营造一个开放、轻松活泼的用餐环境。

为了强调餐厅的餐食特点，餐饮设计团队特地研究食材与料理做法，将日系食材的风格引用在空间中。采用凿面大理石与原木搭配，隐约呈现风格感受，更多的以铁件与铁网直接作为结构的呈现，形成一种工业感。

为了让空间的质感跳脱出对日系料理餐厅设计的概念，墙上更多的保留原有结构与质感涂料相互搭配，呈现更多的空间质感，低调的空间能增加用餐的舒适感与专注度。

本案件空间分成三大区，用餐区、开放工作区与厨房，整体为一狭长空间，用餐区透过家具的变化来区分出闹与静，同时搭配光线增加空间层次感。地面以六角形马赛克与编制地毯搭配，大纹理的马赛克延续了 LOGO 的流线感，做出餐厅的特色和活泼的氛围。

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