文章导读：提到景观酒店，大家的第一印象就是绝美的风景。今天要为大家推荐的Breitenbach景观酒店“48° Nord”从斯堪的纳维亚传统中汲取酒店设计灵感，同时依托当地的美食、疗养和自然环境，为阿尔萨斯地区带来真正意义上的生态旅行体验。

来自法国-丹麦的客户与来自挪威的建筑团队，二者对于设计和自然材料的一致追求促成了48°Nord的诞生。酒店采用了大胆的建筑形式与设计，并兼顾了以健康疗养为主的理念和独特的饮食文化。48°Nord酒店所采用的是一种在当地从未出现过的形式，能够有效地将地域特征与景观风貌融为一体。

小屋的表面均由未经处理的栗木覆盖（开采自酒店对面的山丘），仅镶嵌以大面积的玻璃门窗。小屋共分为四种不同的类型，并各自展示出不同的品质和特征。“Grass”小屋分布在同一个层级上，它们位于主楼附近，对所有人开放。“Tree”小屋和“Ivy”小屋拥有高而苗条的体量，结合了垂直性和开阔的视野。最后，“Fjell”小屋位于山顶，拥有更私密的户外空间，适合家庭居住。 

酒店的饮食融合了斯堪的纳维亚的灵感和当地流传已久的烹饪技法，将源于大自然的食材依据四季的更替做出不同的口味――所有的食材均来自附近的有机食品生产商以及酒店自己的菜园。

48°Nord度假酒店设计重新定义了奢华的含义。这种新的奢华来自于空间、私密感、宁静、克制、自然以及新鲜的空气――几乎与人们对奢华的传统定义相悖。当客人独自面对风景时，他将在四季色彩与光影的变化中体验到另一种美与舒适的本质，而这也正是自然的精髓所在。

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