文章导读：再好的酒店市场，没有规模效应，就无法最大化实现经济价值。据最新数据显示，目前主要52个城市，四五星级标准酒店数量达到13405家，其中中高端酒店数量9826家。光这些酒店所属的头部中高端酒店品牌，就达到138个。按照连锁化率30%来测算，52个城市平均每家品牌的门店数仅21家左右。

在这些酒店中，既有国际高端酒店集团推出的四星级标准产品，如洲际酒店集团旗下的假日、温德姆酒店集团旗下的华美达、万豪国际集团旗下的福朋喜来登、雅高集团旗下的美居、希尔顿酒店集团旗下的希尔顿花园等，提供了西式的全服务套餐;也有国内高端酒店集团推出的下沉式产品，如开元酒店集团旗下的开元名庭、中旅酒店集团旗下的睿景、蓝海集团旗下的蓝海大饭店、粤海国际集团旗下的粤海酒店、君澜酒店集团旗下的景澜等，提供了更具差异化的服务;最后就是昔日经济型巨头的升级住宿产品，如东呈国际集团旗下的怡程、华住集团收购的桔子水晶、美豪集团旗下的美豪丽致、首旅如家酒店集团旗下的璞隐等，形成了更具市场竞争力的矩阵。

除了品牌公司，还有超过7成的单体酒店，依然是中高端酒店市场的主宰者。它们有自持物业经营的，提供的仍是招待所服务，不在乎营收，只关注品质;它们也有租赁物业经营的，每5年换一次牌，10年后选择自主经营，活下来才是根本;它们还有由写字楼、厂房等商业物业改造而来的“会客厅”，承担的是企业接待客户的需求;它们也有即将换新的新角色，市场化要求其以运营结果为目标并势必达成。总之，每一家能够占据一二线城市核心地段的业主，身上总有几把“刷子”和几项KPI。

因此，物业的抢夺将格外激烈，且容易形成同质化竞争和区域性战疫。桔子家族CEO曹娟表示，要在3年内打造400家桔子水晶;凯悦中国区副总裁、逸扉酒店首席执行官及董事总经理孙武强调，5年内拓展300家目标不变。那么，物业从哪里来?

一是存量物业的改造。核心路段的老酒店从来不缺乏客源，最需要的是节省成本和提高客单价。因此，16万元每间房投入的桔子水晶很容易替换原有的四星级酒店。其床品、单品具备五星级的品质，价格则美丽到三星级够得着。

二是区域品牌的吞并。最快的发展就是收购，过去五年的资本市场变化很快。3家国内酒店集团进入了全球前十，OTA平台也开始觊觎垂直市场，更有全球500强跨界参与。而今，只剩下区域品牌岌岌可危，一方面要和大集团PK，另一方面还要持续发展。

三是细分市场的占领。锦江全球创新中心GIC研究发展副总裁顾伟表示，细分品牌不等于小众品牌。“我们拿缤跃这一健身主题的细分品牌为例，很多人对于健身的爱好者能否支撑一个独立品牌拥有疑惑。从数据来看，国内有4.3个亿的人有健身习惯，这个数字2025年会达到5个亿，这个人次需求还是比较大的，靠健身爱好者能够支撑几百家酒店品牌。”

因此，尽管各大酒店公司都在布局中高端酒店市场，但品牌的多样化趋势不会改变，品类的主题化细分也是发展必然。“不要将桔子水晶2.0产品的威士忌主题狭义化，它是一种让你在疲惫的生活与工作压力面前接近自己、寻找自我的符号”。让他们在酒店能够放松，拥有家一般的温暖，才是根本!