文章导读:拥有10多年商业餐饮空间设计经验的勃朗空间设计,这次替知名连锁火锅餐饮集团操刀规划分店,为呼应品牌「皇室祕藏锅物」凸显古代宫廷密传的汤底特色,勃朗专业餐厅设计公司以秦朝为背景,透过中式宫殿建筑风格,重现古代宫廷大器恢弘的样貌。
600平方的空间内,由内而外融入中国宫殿建筑的元素,象是兵马俑、阿房宫、窗花、拱窗、祥云,以及象征帝王的飞龙图腾等。如此气势不凡的设计从外观就可感受到,有别于桃园店在外墙做包覆式设计的透天建筑,信义店因位于二楼,透过大面积的玻璃窗,华灯初上时,店面内部的大红灯笼亮起,吸引了路人的注目。
进入大门拾阶而上,两侧壁面运用藏经阁概念打造出主题墙,在唐朝诗人杜甫《丽人行》的古文诗句中,思古之情油然而生,让客人彷彿走进时光隧道一般,回溯到古时王公贵族的生活。透过金黄色扶手的引领下,接待大厅天花吊挂的祥云灯映入眼帘,于地面照映出斑斓璀璨的花朵,一旁的等候区则有两尊大型的秦朝兵马俑,呈跪姿迎宾状对客人表达敬意。
步入座位区,主题餐厅设计中华丽的大型装置艺术不由得让人叹为观止。天花悬吊以上万颗水晶打造的10米长水晶龙,3D立体造型透过不锈钢和镜面材质的反射,呈现「飞龙在天」的意象,搭配硃砂红的各朝代印玺造型,带来双重的视觉飨宴。开放式的包厢座位区则透过雕花窗棂为隔间,结合拱门造型,创造出绵延的圆拱窗花廊道,尽头处设置大型兵马俑,营造出视觉端景效果;而隐密式的多人座包厢区,特别以古代帝后的寝宫做命名,搭配明式蓝色座椅,以及铆钉宫门造型,自然流露出古色古香的东方风情。
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