文章导读：喜禄餐厅设计以岭南文化的当代演绎，衔接人与空间、食物与场景、物象与精神的多元语素。基于对地域文脉和传统饮食文化的分析，空间环境中充满了温暖的材质质感和文化色彩的碰撞，以内敛的审美基调传达了场景的意境，还原了空间的真实性。

独特的流线型造型源自自动化岭南传统建筑中典型的锅耳房。锅屋以山墙为标志，是岭南传统民居的代表之一。“打开”原本封闭的墙壁，利用锅耳墙形状的抽象改造，应用到门上，取代传统美食和当代文化。 

长幅的历史木雕铺展，宛若凝练沉淀的语言，其拟像和纹饰提示，凸显传统风韵精髓，中央起行进动线中的视觉焦点。贯穿于整个就餐饮区域的装置灵感源于岭南舞龙，“想象力”与“非遗”融合，表达本土文化最动人的乐趣所在。2024恰逢龙年之际，从具象舞龙到抽象意识，从静态观守到腾云而跃动，将自由灵感之变，以当代演绎方式承载到空间之中。 

通过回忆当地文化，我们可以创造沉浸式的体验，打破和重塑，并在空间中衍生出精神内核。在文化惯性之外的可持续创造，在潮流潮流中跨情境解构，从商业逻辑出发为之实现的空间与场景，进而说是就餐的场域，生物说是顺德饮食文化的沉浸体验式体验场，呈现以东西并蓄、新旧包融的文韵之美。

从大厅前行至就餐区域，体验提供给食客的一道岭南画卷，视觉空间此时升起华为以故事性的式沉浸式饮食。于空间中造园，曲径通长廊，无边界的流动空间极富动感与韵律之美，以曲线为“引”，自下而上的线条交错、延伸、无边界，呈现出线条融合而富有张力的矩形序列。 

采用曲径通幽的划分，轻盈的装置和色彩碰撞融合于空间，不同玻璃感的肌理表面完成多个视觉层次。形成面与线的结合整体，形态有机而富律动感。提炼岭南山水蜿蜒流线，飘逸、轻盈的方式介入其中，海纳百川，与岭南开放文化承载的精神所契合。

“食在杭城，厨出凤城”，周围空间的文化元素，似流转于顺德的大街小巷，袅袅烟火，东方封存在于这座老城的古老记忆中，具有独特的风味。以简驭繁的设计要旨，勾勒虚实相间的秩序与美感。将经历岁月沉淀的木雕以当代形式装裱，在理性线条与结构体块中交叠明暗光影，晕染层次丰润的岭南生活写意绘卷。

提取岭南文化的舞狮、舞龙元素作为墙面装置，以非物质文化遗产印象为载体。经久不衰的菜肴，蕴藏着岁月长河赋予的多重味道。就对文化的深度致敬而言，空间绝非简单的传承，创新和重组是为了更强的视觉表达和多重语义表达，赋予空间新的活力。

“朱砂红”的配色方案从大堂一直延续到包间。红色的浓郁紧扣品牌属性，诠释顺德菜的形态和脉络。精致简洁，稳重诠释胭脂的光彩。融合南岭花窗元素并经改良的餐椅边柜，彼此种族一脉相承，岁月沉淀与新生裂变碰撞的韵味油然而生。在光源的晕染下，陈设组合串联起空间内部的和谐相融，材质恢复自然的纹理。改良后的餐椅和边柜，融入岭南花窗元素，符合其特色，岁月沉淀与新裂变碰撞的魅力油然而生。在光源的光环下，陈设组合营造出空间和谐的氛围，材质回归自然质感。 

岭南的绿映衬在一片热烈的关注中，红绿撞色下，是热烈与含蓄的浪漫和解说，也是张扬的低调的巧妙折中。属于岭南的“红色激情”中，“绿色”有着深浅相宜。灵性与感官奢华通过色彩碰撞。城市的霓虹灯划破空间的宁静，将色彩融入日常调味，慢慢雕琢出精致的顺德风味。 

对望环球中心，入眼的是繁华的城市景观。夜幕即将到来，华灯初上。内部与城市的共融仿佛打开了一个气口，历史的感性流转而过时代，感让这里产生具象的情味。餐饮设计不仅仅局限于对空间的构思，将目光聚焦于品牌属性。在地环境与文化的碰撞，或许此刻会产生不一样的火花。

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