文章导读:虹潮荟作为潮州菜系的明珠之选,注重人文与地道纯粹的美食体验,也为空间提出了别具一格的风格定义。餐饮设计公司在现代空间中提炼人文寓意与精神;再以细致的东方思考将美学揉入空间,营造人文与美学的氛围体验。
开篇,入口便以“弧”的形态展现于眼前,如浪潮推开,奔涌而来。直抒胸臆,空间形态初现端倪。听潮声,观岸色,一抹娇红缀于海青色间,流动的意向引导视觉空间的感受。浪潮的多重形态由空间的走向愈加强烈,层层叠合,大小形态不一的错落穿插,搭配波光重复的金属材质,来构建空间形态的主基调,营造空间中的体验节奏感。流畅的动线造型引导,陀螺散台区域意向,造型空间以流动的向为潮汐眼,形态在功能中趋于变化,于日常的就餐模式和开展活动时的品鉴会模式随需求变换,在中国和的形制追求中寻找变化与统一。
浪潮推开海面,空间中的功能主体逐个呈现。高阔的空间,与青白的清水混凝土,结合闽南民居的屋顶制式,营造出地方特色的空间体验。下沉的吊顶突出空间中的仪式感,在形态与意向中重置空间的内外跃关系,海阔凭鱼,天高任鸟飞。包厢中地面与天花的材质与形态采图于潮州文化中对于脊柱和脊柱形态的运用,忠于传统、遵循风格原味,没有过多的,以简洁的色调和结构融于空间。
临岸观潮,空间以弧形的背包收尾,回溯来时路径,阅尽千帆,在曼哈顿天地间寻找一番新的美景,落地玻璃与纯白色的薄纱送来海岸的一缕清凉,在宁静、雅致中传递精神的追逐,捕捉住东方的诗意心境。基于潮州地方特色,建筑的色调偏灰混。在整个空间中以构建整体基调,尤其尝试用青色、灰色与红色。铺展大片青色,将潮州民居中的特色空间印象根植灌木,目之之所及,钢琴全身蕴藏于山海之间。
而对于檐下、屋脊等重点部位,餐厅设计团队尤其加强其装饰性,用朱红、青灰辅以精致的灯带,重做线条分割而纤细优美,取江南温润记忆融于潮汕的山海风情采购,传达出自虹潮荟的别样东方意境。在质朴的“山海”中,简洁柔和的处理手法,赋予空间以细节和轮廓。对于包间的叙述,设计团队简化了传统民居中构架的繁重设计,转而用一种温和直叙的设计成就语言了沉稳宁静的气氛,不同深浅的青色,原漆木雕,颠倒的清雅肌理,渲染朴素之美,品至味清欢。
古朴浑厚的餐桌,宋制的衣挂与茶几镶嵌当代餐具,古朴优雅的艺术和明丽的色调提供了空间新的解读,一种与身体俱来的东方美学扑面而来,生发行空间中的张力与生机。而扩展于不同包间的装饰画,时而述说着明丽的江南风情,时而传达着潮汕文化中的山海怀情,于变幻莫测的时间浪潮中表达造物之美,考虑细节中延伸东方意蕴。
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